2011年03月04日(金)
春の味～蓮根(*･ω･)
おはようござぃます
賃貸 アパート、マンションのホームメイト名東支店
とまとです。いつもブログをご覧いただきまして
d(''-^o)☆ありがとうござぃます☆(o^-'')b
冷蔵庫に漬物や簡単な惣菜物があると
ちょっと小腹が減った時などに便利ですよね・・・
これから、お子様が居る家庭では戦争の様な毎日が・・・
３月後半にも差し掛かれば、お子様は春休みに突入～
子供はいいけど、親はやっぱり大変ですよね。
そこで子育て終了しました とまとさんから。
こんなのあると便利♪をご紹介です。
勿論、下ごしらえをしたものを冷凍しておくこともいいんですが・・・
今回はちょっと日持ちするものを
蓮根の美味しい季節ですから♪
家族４人分なら
★材料★
・鶏こま肉 300グラム
・人参 1本
・レンコン 100グラム
・大根 5センチくらい
・さやいんげん お好み（10本くらいかな）
・シイタケ 4.5枚
・サラダ油 大３
● 出汁 300 CC
● 料理酒 大2
● みりん 大2
● 砂糖 大3
● 醤油 大3
作り方は鍋を温めたら、サラダ油をひいて
鶏こま肉、野菜を炒め、●をいれるだけ。
火が通ればOKですね♪
煮物は日持ちしますしね。少しでもあるとかなり役立ちます ( ^-^)
東建コーポレーション
名東支店
〒4650036
愛知県名古屋市名東区藤里町３０６
TEL①：052-771-8000
TEL②：0120609200【携帯可】
FAX：052-771-8147
営業時間：AM10:00～PM6:30
定休日：水曜日（祝日は営業）
http://www.token-meito.com
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「藤森」の交差点を西へ100ｍ程行ったところにあります。
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